私は、お布団にくるまって暖く暖くするのが幸せなころ
。
新暦では、１２月１２～１５日ごろ。
１２月１３日は、新年を迎える仕事をする、正月の「事始め」の日で、「すす払い」から始めるそうだ。
また、１２月８日を「ことおさめ」というそうだ。
２０１８年１２月１５日に、飯田市南信濃野島にある八重河内（やえごうち）の八幡社で「和田系」の霜月祭りを見物した。
遠山の霜月祭りは、「上町系」「下栗系」「木沢系」「和田系」の４系統があるそうだ。
１２月第２土曜日には、東栄町の古戸地区で花祭りの原型といわれている「白山祭」が行われ、私は２０１９年
１２月１４日に見に行った。
今年の大雪の次候は、１２月１２～１６日ごろ。旧暦の１１月９～１３日。
晴れが続き、朝晩は冷えるが日中はポカポカして、日光浴が気持ちがいい。
ただ、１５日は北西風が強く、水鳥たちが風の当たらないところに避難している。
家の東側の外壁を這う「テイカカズラ」の実が熟して、飛んでいく。
スーパーのベイシアで、「真鱈」の切り身が並んでいたので購入。
真鱈の白子は出てこないが、切り身は安い。
早速、おでん鍋でいただく。
中国にいるときに火鍋（ほうこう）を食べるとき、自分用に肉などを網に入れて確保する方法があったので、家でも、魚の切り身とか肉類が取りやすいように何かいいものはないかと１００円ショップに見に行って、手ごろなものがあったので購入、重宝している。
翌日は、スケソウダラの白子を柚子を絞っていただいた。
柚子の香りと味もなかなかいい。
今年の大雪の次候は、１２月１２～１６日。
この間、暖かい日が続き、家の庭では１３日に水仙の花が咲いた。
１４日に例によって、ひまわりファームと舞阪の魚屋へ買い出しに出かけた。
まずは、ひまわりファームへ行く。
この日の初物は、ブロッコリーとシクァーサー。
シクァーサーは、沖縄に住んでいたころはおなじみで、瓶詰めのシークァーサージュースで泡盛を割って飲むことも多かった。
今回は、例によって、ウオッカ漬けにしてシークァーサー酒を作る。
大根は、形は悪いが、おでんと大根おろしでいい味で、菜っ葉の部分は、菜飯にした。
舞阪の魚屋では、魚種は少なく、スズキの類がいろいろなサイズ並んでいて、スズキというと夏の魚のイメージでどうかな、と思ったが、少し形の違うものがあって、お姉さんに名前を聞くと「ヒラスズキ」とのこと。
私にとって初物なので購入した。
１尾、３５ｃｍ、５２０ｇ。７７０円。
「ぼうずコンニャク」さんによれば、「スズキが暖かい季節が旬であるのに対して、秋から初冬が旬である。」ということで、今回購入したものは、脂がしっかりのっていて、美味。
刺身にした身は、脂がキラキラしていた。
脂があるので味噌汁も旨い。
おでん鍋でシャブシャブでも食べてみたが、刺身のほうが旨かった。
